炒莜面的家常做法简单 炒莜面的家常做法简单窍门

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本文目录

1. 辣肚片的做法做法家常做法
2. 辣椒炒肚片的做法是什么
3. 青椒炒肚丝的家常做法

辣肚片的家常做法

所需食材：辣椒适量切片 、肚片、窍门五粒花椒粒 、辣椒辣椒料酒，炒猪炒猪酱油，肚的肚醋、家常家常姜一小块切丝 、做法做法食用油、窍门葱头半个切片 、辣椒辣椒盐

制作过程：

1、炒猪炒猪热锅凉油下姜 、肚的肚花椒爆香下肚片大火翻炒加少许料酒、酱油、醋。

2、继续翻炒加辣椒 、葱头、盐，炒至断生即可出锅   。

辣椒炒肚片的做法是什么

主料：卤猪肚150g
，青椒150g。配料 ：葱5g，姜3g  ，豆豉5g，美极鲜10ml，花生油20ml 。

辣子肚片做法：1，猪肚片成片
。2 ，辣椒去洗洗净切片
。3 ，热锅下油
，放入少许葱姜炝锅 。4，放入豆豉炒出香味。

青椒炒肚丝的家常做法

材料

主料 ：猪肚半只、青椒1只、胡萝卜半根；辅料
 ：油适量、盐少许、黄酒少许、味精少许

青椒炒肚丝

1

青椒胡萝卜猪肚半成品

2

胡萝卜、青椒洗净切丝
，猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝

3

起油锅加热

4

放入胡萝卜煸炒

5

再放青椒煸炒3分钟 ，留油出锅备用

6

放入肚丝煸炒2分钟

7

放少许黄酒煸炒

8

再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒

9

放少许盐煸炒2分钟

10

最后放少许味精翻炒均匀出锅

小贴士

1.猪肚先要煮酥洗净2.青椒和胡萝卜先煸炒出锅，这样青椒不会发黄

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